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★★★★

2024-10-16

市販の漬物の添加物が気になって、購入しました。 すでに漬けるだけの状態になっているので、簡単でした。 味も美味しかったし、またぬかの追加をお願いしようと思います♪

• 黒らんちゅう
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-21

冷蔵庫に置いているのでけっこう場所をとりますが、かきまぜる必要が５日に一度と簡単で美味しい糠漬けができました。常温と比べて少し時間はかかりますが、大切な糠床がかびる心配が減って、ストレスも減りました。 きゅうり・なすび・山芋と毎日漬けるうちに、糠もこなれてまろやかに。今は白菜を漬けて、出来上がりを楽しみにしています。

• クロ52353889
• 23歳
• アトピー
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★★★★

2024-10-02

詳しい説明書付きで簡単に作れそうです。楽しみにしてます。

• yurinana0422
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-19

冷蔵庫専用ぬか床スタートセツトを買って色んな野菜を漬けて美味しく頂けたのでこれなら行けると 思い足し糠を購入(以前よりぬか床はホーロウ容器で漬けて居ましたが皮膚が弱いので混ぜるのが辛いのでいつの間にかやめ)今度はビニールの袋からモミモミ大丈夫続けそうと思います

• 安旨ゴリラ
• 39歳
• アトピー
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★★★★

2024-09-18

わが家好みの味になるように調整中です。 手間もかからず大変便利です。

• まぁ20180119
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-17

遅くなりました。ずぼらな私も購入してから毎日、ねか漬け、漬けてます。最初は、塩味が強かったです、何度も漬けてるうちにうすあなり、昨日、塩を足し、ミカンの皮などいれて大根を漬けました。ミカンの風味が出ていて、爽やかな、お漬物をいただきました。なす、きゅうりは、もちろんのことタマネギなども漬けました。なかなかいけてました。もう、すっかり我が家の一員、我が家の味になり、かかすことのないものとなりました。

• アジアンタム６
• 35歳
• アトピー
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★★★★

2024-09-04

今日で4回目、ダイコンやキュウリを漬けてみていますが、ぬか床を反してもいますがまだ味は出てきません、塩と糠の味だけで発酵の香りがしてきません。20日ほどを過ぎとてもおいしくなりました、スポンジで水分をとるというアイデアはとても有効でした。

• 久保田好き
• 43歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-15

今までも何回か糠床に挑戦しましたが、味がいま一つで飽きられ失敗。今回購入したものはすぐに漬けられ、味も良く好評なので長く手入れしていけそうです。

• kytn1217
• 31歳
• アトピー
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★★★

2024-08-21

今日、届きました。冷蔵庫にしまうのに丁度いい大きさの入れ物です。健康的で美味しいお漬物、今から楽しみです。 ****************************** ************** 食べてみました。が、、残念、私には匂いとお味が合いませんでした。

• pandora70
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-13

使い始めからだし昆布を細かく切って加えました。 最初は塩分が気になるので、様子見で浅漬けにしていますが、浅漬けでもほんのりと甘さを感じられる仕上がりで美味しいです。キャベツのような薄い食材ですと浅漬けのつもりでも辛くなってしまいますが、だんだんと味がこなれてきたように思います。 今後どのように育って行くのか、楽しみです。

• yasuko07077634
• 47歳
• アトピー
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