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★★★★★

2024-10-16

東北で30年以上漁業を営んでます。いろんな魚を食べてきましたが、カンパチは食べたことがなく天然など無理なので今回、養殖カンパチに挑戦してみました。味は最初から期待してました。。 それは、youtubeで、ある方が捌いて食べていてお墨付きでした。 到着時、鮮度が良すぎたので二回に分けて食べました。半身を刺身、頭とカマを煮付け、あら汁と三品作りました。残りの半身は寝かせて数日後に刺身予定です。上品な脂乗りで初めて食べる家族全員絶賛でした。私個人的にはカブト煮が最高でした。。養殖特有の癖などなく山実水産の努力のたまものですね。 お値段も手頃ですね。。超オススメです。

• Taizou43
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-21

レビューが遅くなってすみません。 しっかり届きました&しっかり食べました！ 大きくてびっくりでした。お味の方も中々です！ 久しぶりにしっかりとお魚食べたという気分で満足してます。ブリのかまも、ありがとうございました。美味しくいただきました。

• ゆっぴりー
• 32歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-02

良い品、おまけまでありがとうございました。

• のざやん7228
• 40歳
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★★★★★

2024-10-19

迅速な対応と、 商品も良品でした。 脂もくどくなく、 食べやすかった。 オマケのブリカマは想像以上のサイズで、 びっくりしました。

• みみこ45
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-09-18

とっても美味しくいただきました。このお値段でずいぶんお得です。

• コロナ終息願う4734
• 36歳
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★★★★★

2024-10-17

脂の乗りが想像してたよりも無くてあっさりな感じでしてたが美味しいかったです。

• 枠男
• 44歳
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★★★★★

2024-09-04

とても大きく脂の乗った個体でした。美味しくいだきました。刺身にしても臭みもなくサッパリとしていました。個人的にはサッパリしすぎていてカンパチ特有の甘みを弱く感じたので、何日か寝かせて食べてみます。

• あんころ０９２６
• 32歳
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★★★★★

2024-10-15

旨かった！！ 頭と骨はみそ仕立てもあら汁にして 身は到着した翌日に半身を刺身で食べましたが、しっかり脂も載っていいるけどしつこいわけではなく美味しく頂けました。 残りは我慢できず3日後に食べましたが、ねっとりモッチリで美味しかったです。

• ストローゴンゴン
• 40歳
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★★★★★

2024-08-21

鹿児島が雪で配送が遅れるかもしれないと連絡いただき、締めるのを1日遅らせていただき配送してもらいました。夏にカンパチも鰹も釣るのですが、冬にこの鮮度の魚が食べられ幸せです。もちろん美味でした。またリピートさせていただきます。

• D・MASAMUNE
• 28歳
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★★

2024-10-13

美味しいです。 はじめ鰤を購入し美味しかった為こちらもお試し。 冷凍ストックし忙しい時の晩御飯に役立ちます。 ありがとうございました！

• 楽天TOYO
• 36歳
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2024-08-07

５度目の購入ですかね。 血抜きに関して他の方々も仰られてますが、今回に限ってかなり血が残っていました。担当者によるのかな？私はすぐに捌くので余り関係ないのですが…でも、血は残ってない方が良いですね。 何はともあれ、今回も美味しくいただきました。 ありがとうございました。

• モリオ２
• 44歳
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2024-10-11

鰤カマより小さくて、丁度良い大きさです。脂のりも良く、美味しいカマてした。煮物も良いですが、やはりカマは塩焼きが一番好きです。

• hirayama1104
• 32歳
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★★★★★

2024-07-24

YouTubeで動画を拝見してからずっと気になっており、祝事があったのでこの度ついに購入いたしました。刺身、漬け、焼き、吸い物、煮物、揚げ、蒸し、ひと通りの調理法を試しましたがどれもとても美味しく、特に刺身、漬け、焼きは絶品でした。動画通りの完璧な処理状態で、ブランド魚が1尾丸々1万円を切って買えるのは破格としか言いようがありません。自身で魚を捌ける方は是非おすすめします。

• ねぉきんとき
• 40歳
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