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★★★★★

2024-07-24

ライ麦パンを食べてみたくて購入しました。ライ麦パンもライ麦粉も見かけないような田舎に住んでいるので・・・ さっそくパン・ド・カンパーニュを焼きました。焼きあがりはパリッパリで、つまみ食いが止まりませんでした。 他の粉類と比べてちょっと高い？と思ったのですが、強力粉に対してあまりたくさん入れる必要がないので、コストパフォーマンスはいいと思います。

• 頭カッタイねん。
• 37歳
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2024-10-09

ライ麦は背を伸ばすという俗説を信じて、育ち盛りの家族向けパン用に購入。お値段がもっと安ければ有難し。

• かずちゃん9952
• 25歳
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2024-10-23

きめが細かいのでライ麦パンを焼くときは、もう少し水分を控えないと、粗いライ麦粉と同じように焼いたらべちゃっとつぶれてしまいました。 粉自体はとてもきれいで鮮度がよく満足です。

• 虚無僧尺八
• 33歳
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2024-10-16

ライ麦パンを焼くのに使っています。 全粒粉タイプなので、２~３割までの配合なら問題なく膨らみます。 ビスケット等にも使えそうですね。

• くまのぶ043
• 41歳
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2024-10-21

香ばしく美味しくできました、賞味期限が短いのが残念です。

• A-kiosk
• 29歳
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★★

2024-10-02

小麦粉に対して内割で5〜20%を目安に配合してください という注意事項はかならず守ったほうがいいです。 50％ではほとんど膨らまず。25％で普通にふくらみを確認できました。 皮は硬めです。焼き上がりはもっちりしています。 おいしいってことよりも健康って感じしますね。 腹持ちはいいですよ。

• 1275307
• 37歳
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2024-10-19

オーガニック・強力粉 ダーク・ノーザン にライ麦粉を２〜３割入れてイチジクとクルミのパンを焼くととっても美味しいです。全粒粉とはまた違った風味で気に入っています。オーガニックなのも安心です。

• 花のん♪
• 45歳
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2024-09-18

ライ麦パンをよく作りますが、ライ麦って高くて・・・この値段だったら、惜しげもなく使えます。

• エステーラ0203
• 33歳
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★★★★★

2024-10-17

特に酸味が強いとか、癖が強いという事もなく、食べ易いライ麦パンが出来上がります。ずっしりミッチリしたライ麦パンが大好きなのですが、うちのHBでは５０％配合までしか出来ない(と説明書に書いてある)のが不満なくらいなので(でももうちょっと多めに入れちゃう)。挽きは細かく、粒子の粗いより素朴な感じのライ麦パンを作りたい方には向かないと思います。私はこの細引きに、粒感が欲しい時はクルミやドライフルーツを入れたりすれば満足なので、オーガニックで安心して食べられるし、当分買い続けると思います。

• Utsubo-park
• 41歳
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★★★★★

2024-09-04

初めてライ麦全粒粉を使って、パンを焼きました。ふわっといい匂いがして、美味しい食パンが焼けました。なくなったらまたリピしたいと思います。

• ももんちちゃん
• 29歳
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2024-10-15

主に、中種用に購入です。 強力粉に幾分か入れても美味しいですよね＾＾

• konatuimo
• 37歳
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★★★★★

2024-08-21

いつも中挽を購入していたのですが、粗挽はどんな感じなのかな？と思って購入してみました。 ライ麦の味がはっきりしますね。ガリっとして美味しいです。 私は好きなのですが、子どもにはあまり・・でしたσ(´ x ｀;*) 多く混ぜすぎたのかな？ 子ども向けには中挽が良いのかも、と思いました。

• テツ7433
• 45歳
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2024-10-13

P社のSD-BH103使用で、スーパーキング（もしくはゴールデンヨット）240g+全粒粉(強力粉タイプ)40g+ライ麦（荒挽き）20g、黒砂糖20g+無塩バター15g、塩5g、水182g、スキムミルク8g、カメリアイースト3gで普通コースでパンの高さが低くならない食パン焼いてます。

• 235もも
• 33歳
• アトピー
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2024-08-07

まず、梱包を開けるとクリアファイルに入った明細が。親切。そして、梱包自体も丁寧にいれてくれてるなっていうのがわかる気持ちのいい荷物でした。 購入した食品自体もオーガニックでよかったです。 今購入したライ麦でライ麦パンを作ってます。

• かんちゃん26900387
• 41歳
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★★★★★

2024-10-11

近くのお店に売っていないので購入しました。ライ麦パンが作りたかったので、商品が到着したすぐに作りました。強力粉200gとライ麦50gで使用してます。

• Ayarich
• 49歳
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★★

2024-07-24

見かけが本格ドイツパンになるだけじゃなく ダイエットによいです 噛みごたえがあるので少量でも満腹になります ワタシはグラハム粉とも合わせて使っています。 さらに雑穀度ＵＰですよね〜♪

• you_kumada
• 37歳
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