商品の詳細
***ご覧頂き有難うございます。送料無料フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ ●本の角、ケースにキズあります。 写真6、7、8枚目 村上信夫の心血をそそいだ料理本を執筆。各料理人はそれぞれの技法を秘密とする中、村上氏は惜しげもなくこのフランス料理本に残した。また料理の功績で日本からフランスからたくさんの勲章を授与された。村上信夫は1940年に帝国ホテルに。パリの名門ホテル「ホテル・リッツ」などで修行。49歳で帝国ホテル第11代料理長に就任し、2年後に総料理長。1960年から9年間、NHK「きょうの料理」に出演して一般家庭にフランス料理を広めたほか、1964年の東京五輪選手村食堂では全国から集まった料理人に帝国ホテルのレシピを公開し、日本におけるフランス料理の発展に貢献。また、自身が料理長時代にスタートした食のイベント「村上信夫とフランス料理の夕べ」の開催は延べ258回に上り、2度同じ料理を提供したことがないという逸話が残るほど、お客様と料理を愛した人物であったと語り継がれています。1969年 帝国ホテル11代料理長に就任。・1975年 英国エリザベス女王来日の際の午餐会にて、のちに帝国ホテルの名物料理のひとつとなる「海老と舌平目のグラタン\"エリザベス女王\"風」を提供。・1984年 黄綬褒章 受章。・1985年 現代の名工 受章。・1994年 初代総料理長に就任。その後、勲四等瑞宝章 受章。l・2000年 フランス農事功労章 シュヴァリエ 受章。#フランス料理#スープ#スープ開発#ホテル料理#スープレシピ#NHK料理#フランス料理レシピ#レストラン#レストラン開業#ソース
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
---|---|
商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 普通郵便(定形、定形外) |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
![数量限定セール フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープと 数量限定セール フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープと](https://auc-pctr.c.yimg.jp/i/auctions.c.yimg.jp/images.auctions.yahoo.co.jp/image/dr000/auc0411/users/c7d1956fec85074818790eeecdae7d9a0765b996/i-img900x1200-1700892769rdre5o84476.jpg)
数量限定セール フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープと
![フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ](https://static.mercdn.net/c!/w=240/thumb/photos/m58857254825_1.jpg)
フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ
![フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m58857254825_2.jpg)
フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ
![在庫限りッ!アウトレット 暮しの設計 帝国ホテル料理長 村上信夫の 在庫限りッ!アウトレット 暮しの設計 帝国ホテル料理長 村上信夫の](https://cookbooks.jp/shop/wp-content/uploads/2020/05/sf2-143.jpg)
在庫限りッ!アウトレット 暮しの設計 帝国ホテル料理長 村上信夫の
![フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ](https://static.mercdn.net/item/detail/orig/photos/m58857254825_8.jpg)
フランス料理本 帝国ホテル料理長村上信夫著 スープとソースレシピ
最新のクチコミ
娘がこのシリーズ大好きで、まとめ買いしました。 寝る前に何度もリピートで読まされてます。
- Lonelydrivers
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
値段が値段だったので、ペラペラの本かと思っていたら、ハードカバーでしっかり絵本でした。内容もかわいく楽しいです。
- リリー1016
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
かわいいです。 ほんと、おしゃれ絵本ですね。 お花をきれいに飾るとか、洋服とか・・・ 2歳の娘には早すぎました。 (他の方のレビューにありましたが・・) でも、本の紙が厚手でしっかりしているので、ただめくって眺めるだけでも良いと思います。
- Papaseiju
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
子どもが「だるまさんと」が好きで、シリーズを揃えたくなりました。 届いて読んであげると喜んで聞いてました。
- セレナ3210
- 41歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ヘレン・オクセンバリーが好きなので衝動買い。子供もはまってます。
- 天魔王3460
- 29歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
もうすぐ3歳の息子へ。 正直期待していたよりはおもしろくなかったかも。 文も短くて夜寝る前にとかだったらいいかなと。 息子も大爆笑とまではいきませんでした。ハハッて位かな。
- wanen
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
子どもが「だるまさんと」が好きで、シリーズを揃えたくなりました。 届いて読んであげると喜んで聞いてました。
- hippet
- 45歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
胸にジーンと来るお話です。子供のために読んでいるつもりが、自分も励まされて、大丈夫、大丈夫と穏やかな気持ちになれます。
- Kazu001
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
趣味/スポーツ/実用
この商品を見ている人におすすめ
-
-
趣味/スポーツ/実用
¥6,800
-
趣味/スポーツ/実用
¥6,555
-
趣味/スポーツ/実用
¥11,970
-
趣味/スポーツ/実用
¥8,492
-
趣味/スポーツ/実用
¥13,566
-
趣味/スポーツ/実用
¥23,084
-
趣味/スポーツ/実用
¥7,497
-
趣味/スポーツ/実用
¥8,499
-
家庭用ゲーム本体
¥28,000
-
人文/社会
¥5,525
-