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★★★

2024-10-21

とりあえずはパンを焼いてみました。 生地の半分にパウダーを練りこみ、ジャムタブレットを散らして焼成。 焼成後、色的には余り良く出ないのではないかな…と思っていたのですが、切り分けてみると、ちゃんと色が出ていてなかなか綺麗な焼き上がり。 春らしいストロベリーパンが出来ました♪ 次はロールケーキに使ってみようと思ってます。

• そら9844
• 37歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-02

作りたいパイ生地のレシピにショートニングが使用されていて、この商品が良さそうなのと、こちらのお店が一番安かったので購入。 【商品概要】 ■名称：有機ショートニング ■原材料名：有機パーム油 ■内容量：680g ■原産国名：コロンビア ■栄養成分（100g当り）：エネルギー846kcal／たんぱく質0g／脂質100g／炭水化物0ｇ／ナトリウム0mg／コレステロール0mg ■特徴： ◎トランスファット（トランス脂肪酸）フリー ※健康増進法に基づく食品の栄養成分表示等より、脂質で100gあたり0.5gに満たない場合は含まない旨の表示が可能となっており、アメリカ食品医薬品局（FDA）がアメリカ国内向けに定めた「約55gあたり0.5g以下のものはトランス脂肪酸フリーと表示可能」という見解を基に表示されていて、トランス脂肪酸の含有量が全くゼロということではない。 ◎無水素添加 ◎添加物・保存料不使用 ◎大豆、乳、動物脂などアレルゲンを含まない ■保存条件：強い臭いを発するものと直射日光を避けて常温で保存 ※融点は36度だが、真夏の暑い時期は冷蔵庫保管推奨とのこと。 ■使用最適室温：29度（以下） ■賞味期限：2013/01/28（注文日：2012/05/10） ※オフィシャルサイトでは、メーカー製造日より18ケ月。 ■輸入者：ダーボン・オーガニック・ジャパン株式会社 ※オフィシャルサイトに商品詳細ページ有り 【味・使用感】 [2012.06.13追記] 味については、ショートニング自体、無味無臭なので割愛。 使用感は、常温保存ができ、柔らかく、非常に扱い易いです。 【総評】 ショートニング自体、初めての購入ですが、常温保存が可能で、容量もあり、トランス脂肪酸も微量ということで、ショートニングを使用するなら、この商品はオススメではないでしょうか。 パイ生地用に購入しましたが、他のお菓子やパンなどにも使用してみたいと思います。

• Rui1395
• 25歳
• アトピー
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★★★★

2024-10-19

子供が好きで購入しますが、白か黒、混ざっているもので小粒しか、今まで出会っていませんでした。届くのが楽しみです。

• あっちょ0830
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-09-18

すごく美味しいです(^^♪ 使い切るのに・・・と思い４つに分けて、残り１つは冷凍していましたが、すぐに使い切りました。 子どもからのリクエストがスゴかったです。 HPのレシピの写真のようにキレイな層にはなりませんでしたが、なかなか立派に焼き上がりました。 扱いやすくて簡単で、こんなに立派に美味しく焼けるなんて感激です。 また購入します。

• morefeeler
• 41歳
• アトピー
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購入品

★★★★

2024-10-17

クチコミが良かったので試しに購入してみました。お砂糖やシロップなども使用しておらず、マンゴーそのままなので使いやすいです。少し常温に置いてヨーグルトなどとバーミックスでシャーベット状にしたり手軽に利用出来ます。マンゴーのパンを焼く時もわざわざマンゴーピュレを購入せずにこちらを冷蔵庫で解答し、バーミックスでピュレ状にして使用しました。また購入したいです。

• mck6793
• 29歳
• アトピー
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