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2024新商品 フランス料理 レストラン ビジュアル版◆ホテル 日本のフランス料理史 鹿鳴館 資料 歴史 宮内庁 築地精養軒 帝国ホテル 三井倶楽部 中央亭 フランス料理
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商品の詳細
●著者：伊藤 薫
●発行：2011年、エービーシーツアーズ 138ｐ
●内容：（目次）
忘れ去られていた歴史
今甦る、名人の味
プロローグ 知られざる歴史、明治
ルイ・ベギュー
鹿鳴館、中央亭、綱町三井倶楽部
帝国ホテル
築地精養軒
宮内庁
●状態：
若干の経年劣化がありますが、線引き、書き込み、切抜き、隅折れ、破損、汚れ、ページ割れ、たばこ臭・ペット臭はありません。
商品の説明
贅沢屋の 鹿鳴館 フランス料理 レストラン ビジュアル版◇ホテル 日本
贅沢屋の 鹿鳴館 フランス料理 レストラン ビジュアル版◇ホテル 日本
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レストラン西洋銀座 (レストランセイヨウギンザ) - 銀座/フレンチ
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最新のクチコミ
向井くんの写真集＆プレンチのレシピ本って感じです。 ドラマ「ハングリー」のことも書いてあったりして、料理だけじゃなく、向井くんファンには、うれしい内容です。 ドラマを見て、食べてみたい〜。って思ったロールキャベツみたいなの（シューファルシ）とか、まるごとトマトの料理（トマトで包んだ魚介のファルシトマトのジュレを添えて）のレシピも載っていたので、真っ先に作ってみたいなぁ。と思ってます。
- ☆☆mimimami☆￣(=∵=)￣☆☆
- 36歳
- アトピー
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