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帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 愛蔵版: ホテルのシェフから家庭のシェフへ
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帝国ホテル村上信夫のフランス料理-
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最新のクチコミ
煮込む料理を作るのが好きなので、レシピを探していて、 ちょうどいいのがありました。 材料が手に入りやすいものとそうでないものがありますが、 ないものは別のものに代替して なんとか作れそうです。 写真が暗めというか、全体に料理が茶色っぽいので、 写真がちょっと見にくいのが残念な感じです。
- terucyan1111
- 23歳
- アトピー
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購入品
レシピ本を買っても、作りたいものは数えられる程度ということが結構ありますが、こちらはむしろ作りたいものしか載っていません。日本でも手に入る材料で、作りやすくアレンジされているので、それほど難易度は高くなく本格的な料理が作れます。SHIORIさんのレシピ本にしては価格が高めですが、私はこの価格に見合う価値が十分あると思いました。おすすめです。
- takahirokawane
- 31歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
だいぶ難しいレシピばかりですがアレンジのヒントになります。
- kj2687
- 39歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
週末限定の料理を贅沢にするために、クックパッドから卒業しました。 プロの料理なので手間はかかりますが、これまでレストランで何気に食べていたものがこんなにも大変だったとは驚きです。 週末は一日かけて準備するのも趣味として楽しめてます。 レシピには入手しにくい材料だと、代替品を書いてくれたり、調理時に気をつけるポイントもあって、初めての方でも失敗しにくい内容になっています。
- ゜*。★momo★。*°
- 27歳
- アトピー
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購入品
お料理にも興味あったのですが ついつい向井さんのファンなので買ってみました。 お料理は結構本場のフレンチで家で作れるのかな? と思うほど本格的でした。 見てるだけで素敵なお料理でしたけど 向井さんの料理を作るショットが満載で はっきりいってそこがお気に入りです。
- オンディーナ
- 35歳
- アトピー
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購入品
テレビ観てたら、欲しくなったのですが、、 中のレシピを見たらそんなに魅力的じゃなかったです。 向井さんが、素敵なのはわかりますけど。 もう目を通す事ないかな。
- えまちゃ5079
- 43歳
- アトピー
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購入品
届くのを楽しみに待っていました。いっぱい写真もありかなり満足です。
- アベアー
- 31歳
- アトピー
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購入品
購入しました。 主人が食べたかったという、フライドポテト(笑)がなくて残念がっていました。 スーパーでは手に入らない食材があったりで使い勝手は微妙かな。
- hisuwashi29
- 39歳
- アトピー
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購入品
向井理大好き過ぎて気になってたんですが、やっぱり欲しくて購入(^-^)/ まだパラパラ程度でしか見てないんですけど、癒されるー笑 料理も難しくなさそうで、いつも手抜きな料理ばっかなんで、たまには旦那にシャレた料理でも出してみます。笑
- 龍adgj
- 47歳
- アトピー
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購入品
おしゃれでおいしそうなりょうりがのっていてよかった。
- ひぃちゃゃん
- 35歳
- アトピー
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購入品
向井君とお料理の写真集?!と思いましたが、けっこう内容は良いです。簡単にできそうなフレンチもあり、何より「フレンチ用語」はこれから覚えて役に立ちそうです。 ドラマも楽しく見てます。これからこの本に載っているレシピが登場するのかな?楽しみです。 あ、ちょっと面倒くさそうだけど「豚のリエット」作ってみようかな・・・
- wanU・x・Uwan
- 43歳
- アトピー
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購入品
予約しました。昨日届き、とりあえずパラパラと中を見たらただのレシピ本ではなく、写真もかなりたっぷり載ってました。向井君のファンの方にはレシピと関係なくオススメしたいです♪
- 大ちゃん3220
- 31歳
- アトピー
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購入品
発売日前に届いてうれしいーーー☆ 出勤前にサラッと見た程度ですが、思ったより写真が多く、撮影の裏話などもありそうで楽しみです。でも・・・。お料理はワタシには難しそうに思えました。後でじっくりみたいです。
- まゆまゆ41473852
- 39歳
- アトピー
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カステラは、新聞紙で型を作ったりするのが面倒なイメージでしたが、パウンドケーキ型で作る方法なので作りやすそうです。
- りんご110335
- 47歳
- アトピー
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フランス料理
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3
東京経済雑誌 第1~第6巻 (合本10冊)
経済学
¥21,716
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