• 水本焼 白一鋼 池田美和 切付柳刃300mm 黒檀八角水牛柄
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商品の詳細

申し訳ございません。値下げ不可です。ご覧を頂きありがとうございます。刃渡り:305mm(切っ先からマチ迄)刃幅:36mm厚みは4mmから先端に向かって2.5mmとなります。銘:『祥太郎作』の印シール:堺打刃物 伝統工芸品指定の証(商品一点ずつナンバーが当てられており、誰が作った包丁かがすぐに分かるようになっています)こちらの包丁は、堺の鍛冶職人池田美和さん(伝統工芸士)が鍛造・焼入れし、刃付け職人野村祥太郎さん(伝統工芸士) 伝統工芸士の池田美和さんはその「水本焼き包丁」づくりの名匠。インターネットでもその評判を拝見することができます。このような特殊な技工を持つ方は全国でも数少なく、水本焼き包丁の性能をしっかり出せる鍛冶屋さんはわずか数名、限られた方しか作れないようです。■野村祥太郎(伝統工芸士) 就業年 1962年伝統工芸士認定年 1988年 受賞歴 2009年 瑞宝単光章野村さんは昭和の名人である伊野氏に師事し、上物とは何たるかを叩き込まれました。並師(家庭用の包丁を作る職人)が質はほどほどで数をこなすのに対し、伊野氏は『一本でもよいので良い品を作りなさい』と言ったそうです。野村さんは独立後もその教えを守り、どんな注文に対しても高いレベルの仕事(刃付け)をしてきました。他の職人が3工程するところを4、5工程行い、初見の美しさだけではなく、使うほどにその良さを実感する“研ぎ”を実践されています。職人歴50年以上の上物を作る刃付け職人は堺では数少なく、その技術を学びに来る若い職人は後を絶ちません。
カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他
商品の状態:新品、未使用
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:大阪府
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
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水本焼 白一鋼 池田美和 切付柳刃300mm 黒檀八角白水牛柄 5%クーポン
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水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品
水本焼(白一鋼) 切付柳刃300mm 池田美和作 黒檀水牛柄 - 工芸品

最新のクチコミ

★★★

清潔感もありお手入れもらくです。買ってよかったです。

  • club motty
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ずっと欲しかったピザカッターが手に入ってうれしいです。こどもも使えるし、親の手間が一つ減りました。

  • nonbiri52
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

デザインはシンプルでクールです。 思っていたより大きくがっしりした感じで 今までは包丁で何度もカットしていたピザも、力強くすぱっとカットできます。 さすがは専用カッターですね。

  • オサレ男子
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

切れ味よく、重宝しています。取っ手も持ちやすく、切りやすいです。

  • なすまる1170
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

お洒落なピザカッターで、包丁やナイフを使うより、これを使うことでピザの味も引き立ちます。

  • khhyw453
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

以前使っていたビザカッターが壊れてしまったので、購入しました。 カッター部分が大きくてとても切りやすいです。

  • shu-ki-pa-
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

注文番号 238182-20151023-0581646129を購入しました。 クリスピーピザ用のカッターに買いましたが、使うのが楽しみです。

  • らんすけ5244
  • 26歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

ステンレスで適度な重量があり、しっかりした作りで 高級感があります。スタイリッシュだしとても気に入っています☆☆

  • しるきた23
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

ピザが大好きな彼氏が、よく切れるカッターを探していて。たくさんのレビューを見て購入しました。まだ届いていませんが、気に入ってくれるといいです。

  • ささぁあ
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

注文番号:197265-20140302-0663978106 シンプルで大きさも程よくしまっておくのに邪魔になりません。カッターの切れ味も大変いいので包丁と比べて格段に便利です。もっと早く購入すればよかった!

  • 碧2016
  • 30歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

とっても使いやすかったです。 送料込で、このお値段で購入できて満足です。 注文番号:203472-20150114-0742280217

  • あとりち
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

誕生日プレゼント用。木のマークが可愛いとの大絶賛のコメントがきました。 実際に使用もしましたが、ピザを気持ちよく三角形にカットできて満足です。 ひとつ要望があるとすれば、刃の部分を覆ってるケースが繰り返し使用できるような作りになっていると良かったなと。

  • yuitooooo
  • 46歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

届くのも早くてきれいな商品でした!使うのが楽しみです!

  • マツモト7962
  • 34歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

しっかりした作りで使いやすいです。 柄の部分が木製なので、洗った後よく乾かさないと色が変わらないかちょっと心配ですが、全体的には満足です。

  • mika43258642
  • 42歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

迅速に対応していただき大変満足しています。 シンプルなシルバーで見た目もかっこいいです。 まだ使っていないので☆4つにさせていただきました。 使うのを楽しみにしています。

  • けーすけpppp
  • 50歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

スタイリッシュでとてもおしゃれです。大きさもそこまで大きくないので収納にも困りません。

  • akagori
  • 38歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品