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最新のクチコミ
チーズ好きだし半額だったので購入してみました。チーズって、こんなに種類があるのかぁと驚きました。 様々なチーズの紹介が出ているので、チーズについて勉強もできちゃいます(笑)。純粋にレシピだけを求めているなら、逆にそこは邪魔なようにも思いますが…。 レシピは、チーズ＋αで並べて終わり！みたいなものから、少し手を加えたものまであります。全体的に簡単だと思います。組み合わせは大事かもしれませんが、並べるだけのレシピより、もっと料理的なものを多く取り入れて欲しかったというのが個人的な感想です。お酒のつまみをササッと作るには役立つと思います。
- にき030
- 24歳
- アトピー
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購入品
プリンって、こんなにたくさん、色んなアレンジができるものなのだなぁと感心しました。名前の通り、プリンだけの本です。プリンが大好きなので、いっぱい挑戦してみたいと思います。半額だなんて、とてもお得でした。
- nichesmu
- 32歳
- アトピー
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購入品
一緒に買った「チョコレートノート」と同じシリーズの本でした。レシピは「ハードタイプのチーズ」「フレッシュタイプのチーズ」とチーズのタイプ・種類ごとにレシピがありますが、個人的にはレシピはホントに参考程度かな。掲載されてる様々なチーズの種類、用途、食べ方、保存法などのほうが興味をひかれました。
- toyatomo
- 40歳
- アトピー
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購入品
美味しそう〜なチーズ料理が載っています。 チーズの種類の説明も勉強になりました。 チーズ好きにはたまりません。 盛り付けも参考になります。 キッシュを作りたくなりました(*^_^*) バーゲン本でしたが、赤い罫線が入っていただけで 状態は良いものでしたよ。
- bin7119
- 28歳
- アトピー
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購入品
仕事の関係で子供が喜びそうなお菓子を作っているので、参考になると思い、購入しました。いろんなプリンやゼリー系のおやつがのっていて、これから暑い時期に大変活躍してくれそうな感じです。
- たーさん1233
- 36歳
- アトピー
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ﾌﾟﾘﾝが好きな人にはいいですよ。定番のﾌﾟﾘﾝから・紅茶・ｺ-ﾋ-・ﾁｮｺ・抹茶・ﾊﾞﾅﾅ・ﾏﾝｺﾞ・さつまいも・南瓜などどれも美味しそう。
- totupii
- 44歳
- アトピー
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お店の対応がとても速く、すぐに商品が届きました。
- 苺大福さん
- 32歳
- アトピー
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文藝春秋の新書版の「チーズ図鑑」のほうがチーズの種類は多いですが、こちらは基本的なチーズにあった保存の仕方や、自宅で牛乳やヨーグルトからのチーズの作り方、チーズの周辺のこと（何と食べるといいか）など、初心者が楽しんでチーズの世界に触れるのにぴったりな作りかと思います。本屋で立ち読みをして気に入ったので購入しました。 こちらは、白カビタイプとかハードタイプとか、チーズの種類別に掲載されています。 文庫版でお手頃価格も嬉しいかな。
- だし巻き玉子、
- 40歳
- アトピー
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売れていたようなので購入してみましたが 個人的にはあまり参考になりませんでした。 どうも両陣営の論点がイマイチ信憑性にかけるというか 科学的でないように感じました。 読んで、ますますわからなくなってしまった、というのが 正直な感想です。なので読後感がよろしくないです。
- さとちゃん0267
- 28歳
- アトピー
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チーズを本格的に食べ比べをしてみたいと参考に一冊。図書館で何冊か借りて、比較してこの本が一番、よかったです。紹介されているチーズの種類は113種類ですが、ちょっとしたコラムや、成り立ちなど興味深く読めましたし、なんといっても、決め手は値段が表記されていることでした。参考価格ですが、実際に購入するのに参考になります。
- ren0885
- 36歳
- アトピー
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購入品
色んな種類のチーズが載ってて、勉強になるっちゃ。でも、最近私がとってる生協（東都）で、チーズや、バターの取り扱いが減って、店に行かないと買えないのが辛い。インターネットの店だと結構買わないと送料無料にならないし・・・。グス（泣）
- あいりん5429
- 44歳
- アトピー
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購入品
写真と説明が簡潔にかかれていて わかりやすい1冊です。 色々なチーズに挑戦してみたくなりました。
- あんこ714
- 32歳
- アトピー
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購入品
・・以前から購入を考えていた書籍です。ワインを味わっていく上で、非常に密接な関係のあるチーズについても少しずつ勉強していこうと思います。本書はとても詳細に書かれており、オススメだと思います!!
- STRADA33
- 40歳
- アトピー
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