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たっちゃん (@nekokigi) / X
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脂がのっていて、大変美味しかったです、魚好きの父も、大満足です。
- No110
- 33歳
- アトピー
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開高健の小説「題名忘れ」の中に全国の旨いものを食べ歩くという題材のものがありその中に鍋壊しという別名で紹介されてました。ネット検索で見つけました。鮮度の良さは抜群でした。肝・卵も十分入っており、我が家で１回、実家で１回鍋パーティーができるほどの量でした。味はアンコウと鱈を足して２で割ったような美味でした。鍋壊しの意味わかります。そしてこの値段は・・・すばらしい冬の食材！
- kuma20130501
- 21歳
- アトピー
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