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井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ - 住まい
井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ - 住まい
井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ - 本、雑誌
井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ - 本、雑誌
井上旭のスペシャリテ/フランス料理/シェ・イノ/昭和レトロ - 本、雑誌
最新のクチコミ
料理本は、購入するとどんどん増えてしまうので、なるべく図書館で借りることが多いです。 こちらの本も、図書館で借りて、ためしに作ってみたら、簡単なのにおいしい!! 全部作ってみたい!! というわけで、めずらしく購入しました。 カステラって、こんなに簡単に作れるのか!と驚きでした。
- eminyan99
- 39歳
- アトピー
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購入品
プレゼント用に購入。献立の品目は300近くオールカラーで非常にオシャレ。 これは喜ばれました。
- naughty_boy32
- 27歳
- アトピー
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購入品
ストウブの鍋を買いましたのでこちらを購入。フランスの家庭料理を簡単手軽に作れるこの本は他のストウブ料理本と違って和食にとらわれてなく良書でした!ありがとうございます!
- ぽんぽん0707
- 35歳
- アトピー
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購入品
妻がほしがっていた本が書店になかったため注文しました。 とても喜んでくれました。
- stardus10
- 23歳
- アトピー
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購入品
普段あまりにも何気なく料理をしているため、新鮮な魚が手に入るのに「塩焼きが一番おいしい」に落ち着いてしまい我ながら飽きがち、かといってフレンチのレシピ本ではアーティチョークだトリュフだと手に入らない食材があって一般家庭では無理・・・と思っていたところに購入しました。 この本を参考にして、本格的なフレンチでなくてもちょっと手をかけて「私にしては新しい料理」を作っています。 取り上げられている魚はいわし、さば、あじ、鯛、サーモン、ほうぼう、舌平目、かれい、かつお、鱈です。 私の住んでいる所では鯛と舌平目は手に入りにくいですが、手に入らない場合の代わりの魚も記載されているので応用がききます。 そのほかの食材も比較的入手しやすいものが多いです。 手順も写真付きで丁寧に解説されているほうだと思います。 「材料は全て4人分です。材料費1500〜3000円前後で作れる料理を掲載しています。」とのこと。ちょっと気が向いたとき、新鮮な材料が手に入ったときなどに作るのにぴったりです。 冒頭のメッセージや、高級魚ではなくて大衆魚をおいしく食べるという方向性も気に入ったし、時短メニューや即席といった時間をかけず急いで効率良く家事をこなすことが良とされがちな昨今、料理に時間を割くことの楽しさを思い出しました。
- francis09
- 31歳
- アトピー
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購入品
解説文がなるほど、なるほどと楽しみながら料理が出来た
- ぴらふ576
- 39歳
- アトピー
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購入品
来客時に出せるレシピが欲しくて買いました。 野菜を使ったレシピが多いです。 メインは違う本から選んでそれ以外をこちらから作りたいと思います。
- norihost
- 27歳
- アトピー
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購入品
テレビを見ていたら美味しそうと思い、購入してみました。盛り付けかたの工夫のページがとても参考になりました。
- sugarbaby8853
- 35歳
- アトピー
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購入品
レシピというよう理チャンファンで買いました(^^) 写真たくさんで嬉しいです☆
- ベルヒテスガーデン
- 43歳
- アトピー
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購入品
ドラマにでてくるレシピが載っててドラマを回想しながら読めて楽しい感じです。が、向井君ファンでなければつまんないかもってかんじです。
- にゃごろすかたん
- 31歳
- アトピー
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購入品
レシピ本なのか写真集なのかわかりませんが、頼まれました
- ちいこ1125
- 39歳
- アトピー
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購入品
今朝届きました!(昨夜不在通知が入ってた〜) ドラマを観ていて作ってみたいお料理があったので予約していました。 どのレシピも簡単に作れそう&おいしそうです。 お手軽フレンチいいですね♪ 向井君の写真も沢山載っているので、ファンの方はそちらも嬉しい所ですね〜!!
- ナイスネイチャ1965
- 47歳
- アトピー
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購入品
今朝届きました! ドラマに出てきて食べたーい!と思っていたロールキャベツや、トマトのジュレのもの(正式な名前が分からなくてすみません)など載っていたので作ってみようと思います。 向井クンの写真もいっぱいで大満足です♪目の保養に毎日見たいと思います(笑)
- 23夫婦
- 35歳
- アトピー
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購入品
・とても参考になる本です。但し年寄りには字が小さい。
- ayurin7904
- 43歳
- アトピー
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購入品
商品説明はオリジナルで書いております。無断で使用しないでください。
柴田書店
定価3800円
絶版または重版未定
カバー、小キズ、ふち白み小、小汚れ、ふちよれ。スリップ、やけ、小欠けやぶれ。本体、やや経年変色、小しわ、微汚れ。
★必ずお掃除・検品しておりますが見落としている可能性もございます。お許しいただき、古書をご存知の方で、実用重視でお使いいただけます方に。コレクション目的・美品をお探しの方は必ずご遠慮いただきますようお願いいたします。
【発送方法】
◎サイズ制限などで局に発送を受け付けてもらえない場合、落札者様のご了承を得ずに発送方法を変更する場合がございます。その際、追加でかかる発送費用は出品者の私が負担いたします。
・ゆうメール (補償なし/追跡番号なし/制限が厳しいため補強梱包は一切できません)
・レターパックプラス (補償なし)
・ゆうパック(補償あり・集荷)
●発送済みご案内は必ず差し上げ、お問い合わせ番号がございます場合は必ず記載いたします。
★土日祝日は発送できない場合がございます。
【その他】
★「出品者への質問」欄では、記載済み事項にご同意いただきました上で、ご購入をご検討いただけます場合のご不明点・ご要望をお伺いさせていただきます。回答が間に合いません場合は必ずご入札をお控えください。
★説明文・ご質問回答に不足があると感じられた場合や、ご納得がいかれません場合、私の対応に少しでもご不安がございます場合はご入札をお控えください。
★病気等でご落札の対応が出来ない際は自己紹介にご案内させていただきます。必ずご確認ください。
★ご入札以後のお取り消し、ご質問・ご要望は承っておりません。