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新素材新作 ★実用書/料理本・和食3冊セット!「和の新潮流」&「くずし割烹」&「お通し前菜」和食に興味ある方是非★創作料理のお供に! 和食
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¥5666税込
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商品の詳細
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*これからお店を始める方に超お薦めです!
「和の新潮流」&「くずし割烹」&「お通し前菜」
和食に興味ある方是非★
大変勉強になる3冊です♪
これから和食の勉強したい方に必見&超お役立て!
新メニュー開発&創作料理のお供に是非!
表紙は経年による汚れ&破れありですが、、、
中身自体は、とても綺麗で新品同様です!
サイズ 縦 約26.5cm 横 約19cm 厚さ 約 約2cm
(3冊とも大体同じサイズです)
「和の新潮流」 定価 3800+税
「くずし割烹」 定価 2800+税
「お通し前菜」 定価 4000 計10600円
3冊梱包サイズが丁度ゆうパック60です!
画像を良くご覧の上で説明文を良くお読みになり
納得&ご理解の上入札をお願い致します!
税込み 6666円・一生使える実用書です!
中身は新品同様超綺麗状態です♪
苦情&返品は一切ないようお願い致します!
あと神経質な方はご遠慮下さいますようお願い致します!
そしてプロフィールもご覧下さいませ♪
お気軽にご質問を!
*あとラーメン店を開く人にとても参考になると思います!
*料理の幅を増やしたい方に是非とも♪
商品の説明
日本料理のお通し 前菜 酒肴大全 | 大田忠道 |本 | 通販 | Amazon
基本のきちんと和食―知っておくと、料理上手に ! (主婦の友実用No.1
日本料理のお通し 前菜 酒肴大全 | 大田忠道 |本 | 通販 | Amazon
和食の最新野菜料理 | 旭屋出版
日本料理のお通し 前菜 酒肴大全 | 大田忠道 |本 | 通販 | Amazon
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何が凄いかって、この本に書かれているポイントをきっちり守れば、今まで何となく作っていた料理が格段においしくなる。野菜サラダみたいな簡単な料理も、「今まで食べてたのはナンだったの?」という感じ。しかも特殊な食材や調味料は不要!難しいテクニックも一切無し! 伝統的なプロの技術を家庭料理向けに落とし込んだ本書は、調理のプロセス一つ一つに対する理解の深さが、世に氾濫している主婦の趣味が高じて書いたような料理研究家達の本とは一味違うと思いました。著者を取り上げた番組を見て何となく興味を持っただけだったのだが、期待以上の内容でした。大げさでも何でもなく、一家に一冊あってよい本。
- *(有)Kちん*
- 28歳
- アトピー
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- Olophiic
- 36歳
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料理のネタ本に購入します。
- パチスロタケチャン
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- アトピー
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- 真子0628
- 32歳
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クック膳を買ってから、待ってました!という本です。ついてるレシピも何品か試しましたがこれも、ぜひ試していきたいです
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