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【上品】 村上信夫の挽き肉料理/暮しの設計/帝国ホテル料理長/フランス料理/フランス風から日本風まで206品/家庭/ハンバーグ/スープ/パテ/昭和レトロ フランス料理
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￥8500税込
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新品 村上信夫の挽き肉料理/暮しの設計/帝国ホテル料理長/フランス料理
□村上信夫の挽き肉料理□帝国ホテル料理長□暮しの設計□貴重
帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 愛蔵版: ホテルのシェフから家庭のシェフへ
選ぶなら 帝国ホテル料理長村上信夫のフランス料理 : ホテルのシェフ
在庫限りッ！アウトレット 暮しの設計 帝国ホテル料理長 村上信夫の
最新のクチコミ
今朝届きました！ ドラマに出てきて食べたーい！と思っていたロールキャベツや、トマトのジュレのもの(正式な名前が分からなくてすみません)など載っていたので作ってみようと思います。 向井ｸﾝの写真もいっぱいで大満足です♪目の保養に毎日見たいと思います(笑)
- たかぴょん2712
- 20歳
- アトピー
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購入品
・とても参考になる本です。但し年寄りには字が小さい。
- 蓮根
- 28歳
- アトピー
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自宅で作れるフランス料理本を求めて購入してみました｡ ハーブ類は近所のスーパーで買うことは出来ないので難しいかな！？ とも思いましたが、食材のアレンジの仕方はとても参考になるし パテやテリーヌなどお店で食べた料理も、気軽に自宅で作れると分かり フランス料理も自宅で楽しめそうです｡ ワインにも合うメニューも、沢山記載されていたので 日常の食事だけでなく、パーティ料理としても活用出来る本でした。
- mumito
- 36歳
- アトピー
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身近で簡単にできる料理。素材も家にあるもので作れてちょっとしたおもてなしのヒントになりました。
- うめ吉418
- 24歳
- アトピー
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フランスで生活した人ののエッセイが好きなので、たまりません。写真も素敵です。 買って良かったです。
- らむ4272
- 32歳
- アトピー
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煮込む料理を作るのが好きなので、レシピを探していて、 ちょうどいいのがありました。 材料が手に入りやすいものとそうでないものがありますが、 ないものは別のものに代替して なんとか作れそうです。 写真が暗めというか、全体に料理が茶色っぽいので、 写真がちょっと見にくいのが残念な感じです。
- ててててけ
- 40歳
- アトピー
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レシピ本を買っても、作りたいものは数えられる程度ということが結構ありますが、こちらはむしろ作りたいものしか載っていません。日本でも手に入る材料で、作りやすくアレンジされているので、それほど難易度は高くなく本格的な料理が作れます。SHIORIさんのレシピ本にしては価格が高めですが、私はこの価格に見合う価値が十分あると思いました。おすすめです。
- うめしそ8977
- 28歳
- アトピー
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だいぶ難しいレシピばかりですがアレンジのヒントになります。
- やーまるさん
- 36歳
- アトピー
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週末限定の料理を贅沢にするために、クックパッドから卒業しました。 プロの料理なので手間はかかりますが、これまでレストランで何気に食べていたものがこんなにも大変だったとは驚きです。 週末は一日かけて準備するのも趣味として楽しめてます。 レシピには入手しにくい材料だと、代替品を書いてくれたり、調理時に気をつけるポイントもあって、初めての方でも失敗しにくい内容になっています。
- 25105622
- 44歳
- アトピー
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フランス料理
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2
名著復刻叢書 留置権論 ■信山社出版■
法律
￥6,213
