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【GINGER掲載商品】 [単行本] エルヴィス雑学ノート / ダイヤモンド社 / キング・オブ・ロックンロールを読み解く その他
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超高品質で人気の [単行本] エルヴィス雑学ノート / キング・オブ
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最新のクチコミ
確かにもったいないような気もしますが、魚はやっぱり干物に限りますね。生とは違ってうまみが凝縮してとてもおいしかったです。
- もしかしてFrance人
- 34歳
- アトピー
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おいしそうだから 長崎干物は特別な方へお送りする 『逸品』と思っております。 長崎県が誇る逸品。
- ちえひめ0144
- 22歳
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何を送るか悩んでましたが、この商品にしました。焼き穴子を歳暮に送る人は珍しいみたいで、奥さんにウケたみたいです。
- じゅんたん6715
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- アトピー
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コラーゲンも含め調理方法の言葉㋨とうり煮込めばきっとおいしい鍋となりますよ。
- Kちゃん3588
- 38歳
- アトピー
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前回、購入した時とても美味しいかったので買いました。
- ランナの猫
- 26歳
- アトピー
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美味しいシャコが食べたくてネット通販してみました。 ですが普通の寿司屋で食べるのと同じな感じでした。。 海の近くで食べた新鮮な美味しいシャコを期待したのですが、それとは違って普通でした。 ただ子持ちは初めてだったので嬉しくも感じました。
- masya12371
- 34歳
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"キビナゴのアンチョビ作りに挑戦しました。 購入してから半年後のレビューとなります。 キビナゴに対し20〜25パーセントのお塩とタッパーと生ごみネットを用意します。 ネットには、キビナゴの頭を取って指で腹から開き内臓と中骨も取ります。 取った内臓と頭と骨を(熟成を促す為)ネットに入れ、タッパーに平らに詰める (塩以外は入れない、自然に汁は出る) ネットを隠すよう2枚位のキッチンペーパーを敷きます。 その上にさばいたキビナゴを一列敷き詰めたら塩、また一列つめたら塩と、 まんべんなく塩を振ふっていきます。塩を渋ると腐るので注意が必要です。 また全てキビナゴを(平らに)敷き詰めたらその上になるべく空気を入れないように キッチンペーパーを敷きます。タッパーの蓋などはアルコール除菌スプレーできれいにします。 あとは蓋(パッキンつき)を閉め常温で新聞紙などを掛けて室内で保存します。 密閉式のパッキンの蓋なら臭いません(実証済みです)。 後は月に一度くらい中を確認し半年位の間ひたすら(存在を忘れ)待ちます。 白いカビのような物は出てきますが大丈夫です。 また青いカビのような物は(綿棒など)でふき取れば問題ないと思います。 また匂いは酒盗や目刺しや干し物ようであれdば大丈夫です(不快な匂いでなければ)。 画像は半年後にオリーブオイルに漬けた物です。 アンチョビを炒め、パスタ等に使っていますが美味しいです。 また瓶詰め後は冷蔵庫に保存し発酵を抑えます。残ったネットと中身の頭などは、 そのまま蓋を閉めてまた保存し茶褐色位まで置いてからキッチンペーパーで時間をかけて濾し、魚醤にします。。味は缶詰めのアンチョビに比べ臭みは少なくあっさりしています。 2
- ロビンママ2714
- 42歳
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【中古】 中学受験 理科のグラフ完全制覇
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【商品詳細】
■商品名:エルヴィス雑学ノート /キング・オブ・ロックンロールを読み解く
■著:前田 絢子
■発行所:ダイヤモンド社
■発行日:1996年8月2日 初版発行
■ページ数:333ページ
■サイズ:[単行本] 約:高さ19×幅13×厚さ2.2 cm
※素人採寸ですので、誤差はご容赦くださいませ。
■他:
大衆文化、今世紀最大のヒーロー永遠の王者エルヴィスはどうして王者たりえたのか。ファミリー・ヒストリーの他アメリカ南部固有の文化、歴史を踏まえてエルヴィスの魅力の本質に迫る。
内容(「BOOK」データベースより)
大衆文化、今世紀最大のヒーロー・永遠の王者エルヴィスは、どうして王者たりえたのか。その生い立ちから死までをふり返り、アメリカ南部固有の文化・歴史を踏まえてエルヴィスの魅力の本質に迫る。
内容(「MARC」データベースより)
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書庫にて長期個人保管品ですので些少なスレ、焼けなどある場合や紙特有の経年変化もございます。
ページの抜けや破れは無いと思いますが見落としがある場合もございます。
背表紙の日焼けもほとんどないと思いますが、外観は指紋の付着や薄汚れもあります。
古本になりますのでご理解できる方のみ入札お願い致します。
※状態は画像にてご確認くださいませ。
神経質な方は、ご遠慮くださいませ。
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コレクションや不用品を少しづつ出品していきたいと思います。
よろしくお願い致します
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