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幼年 A版（特装本）172部 署名入/福永武彦/プレス・ビブリオマーヌ(は
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最新のクチコミ
親しい友達と週末の夕食を楽しもうと、\3000のおまかせコースをお願いしました。 まず感動したのは、お魚が丁寧でとても清潔感があるきれいな処理と梱包をされていたことです。 どのお魚も、本当に直ぐにお料理できるようになっていて、お料理時間も短くて済みましたし、キッチンもとてもきれいなまま全て作り終えることが出来ました。 ＜お料理第一弾：前菜＞ ・冷前菜：お刺身（鯵・エビ・ハギ） ・温前菜：シズの香草塩焼 お刺身は、新鮮で勿論言うこと無しのおいしさでした！！ シズは、始めてお料理したのですが、とても上品で美味しいお魚でした♪２歳の息子も１枚ペロリとたべてしまいました。 ＜小鉢＞ ・別オーダーのはも：湯引き梅肉和え ＜お料理第二弾：揚物＞ ・エビの頭の唐揚げ ・はもの唐揚げ（これも別オーダーしたはもです） ・ これまた、本当に美味でした！！ まだまだ入っていましたよ〜カサゴ２尾！！これは、煮付けにして用意していたのですが、とても食べきれずに翌日の夕食で頂きました。 お料理の方法もメールやウェブで紹介されていて、とても参考になりました。 自分で選ぶと、使い慣れないお魚を手にすることがないのですが、チョイスして頂いたおかげで変化のある食卓になりました。有り難うございます。またお願いしようと思います♪
- やっくん1787
- 29歳
- アトピー
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購入品
久しぶりにこんな塩辛い鮭を食べました。おいしいです。 食欲が無いときもご飯がすすみます。父や母は、 昔の鮭の味がすると喜んでいます。
- きんぐ5
- 37歳
- アトピー
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購入品
骨がないのがストレスフリーで家族にも大好評でした。淡泊であっさりしていて ハーブパウダー、胡椒をふりガーリックパウダーをふり檸檬をそえてたべるとこのふあふあした 食感がたまりませんでした。なんといっても 料理しやすいのがお気に入りです。リピ決定です。安心してたべられるのがいいです。
- string0806
- 25歳
- アトピー
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ちょっと大きさが小さいけど、味はおいしいです。
- 2019福袋
- 33歳
- アトピー
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西京漬はいろいろありますがやはりこの銀ダラに勝るものはありません！！いつもはお高いのでセールの時にまとめて買って近くに住む両親にもおすそ分けします。子供も大好きですぐに食べてしまいます。グリルで焼くのが面倒なときはオーブントースターで手軽に焼けるのもポイント高い♪
- kimkim1984
- 41歳
- アトピー
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一袋分でかなりの量なんで 袋を開けたら痛まないかが心配です。
- 酔い熊
- 29歳
- アトピー
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食べました。鰻は良く購入していましたが、こちらのウナギのたれが好きです。今回で2度目の購入です。
- nezumi1128
- 37歳
- アトピー
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発送やその他の対応はとても丁寧で好印象でしたが、肝心の商品がグチャグチャ過ぎて、不味くはないですが、これなら高くてもちゃんとバラ売りのを購入した方がいいですね💧
- minmi0127
- 45歳
- アトピー
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購入品
支払い完了しました。美味しく食べてます。また注文します。ありがとうございました。
- tommy0505
- 33歳
- アトピー
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まだ届いていませんが魚好きの主人も私も楽しみにしています。値段も良心的だと思います。
- papa5858
- 41歳
- アトピー
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白身だけに全く生臭さを感じませんでした。魚自体はあっさりだと思いますがフライで衣に油を含むと結構ボリュームがあると思いました。
- ケーコ7799
- 49歳
- アトピー
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キジハタともいう。1キロに成長するには7年かかるそう。 下処理なしでお願いしました。500ｇが2匹♪鮮度もいうことないです、ありがとうございます！1匹4000円に値する魚でした。 さばいた兄兄、鯛より硬い骨、こんなに硬い骨の今までない、だそうです。脇で見てましたが、頭を落としたときの音がすごかった、あれだけ力入れてって女性には無理ですね。 3年ぐらい？時間をかけて作られた骨でこれだとすると、7年以上の1キロのは家の出刃では小さいので無理だろうと言ってました。いい魚が来るからと研いでおいたそう、準備は大切。 刺身、蒸し物、鍋。夏が旬と言うことでさっぱりした刺身。ポン酢があいました。 加熱したほうが身に甘みが出て、皮やゼラチン質のプルプルが味わえてぐっとおいしくなります。 旬に食べたいけど、夏に鍋。それでもやりたくなるおいしさです。 2日間、他の魚と一緒に魚大満足！でした、ご馳走様です〜。
- kanattyama
- 37歳
- アトピー
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とても新鮮でおいしかったです。 臭みがっまたくないのに感動です。 お刺身・塩焼き・アラ炊きで食べましたが、どれもとてもおいしかったです。
- R13065690
- 45歳
- アトピー
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購入品
のどぐろ大好きなダンナのために購入。あぶらがのっててけっこうこってりなので（魚にしては）小ぶりだけど一回食べきりには丁度いいサイズですね。おいしいとよろこんでました。
- johnny62874
- 33歳
- アトピー
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1967 （ 昭和42年 ） A版限定159部記番・布装夫婦函・本冊白革二段マウント天金装・本文手漉局紙に各題字色刷・署名入・刊行覚書一葉、刊行御案内一葉 函ヤケ 覚書・刊行案内端折れ 白染の仔山羊革装に経年シミをみるがそれ以外の本冊部位は好印象 / A5判 / プレス・ビブリオマーヌ
※函・カバー・帯・月報・その他付属品類がある場合は明記します。特筆なき部位は経年並です。
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・肉筆物・美術作品は真作保証いたします。
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同梱による割引はありません。
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