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食品栄養学 | 木村 修一 |本 | 通販 | Amazon
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基礎医学系の研究歴を持っています。論文執筆の苦労は誰よりも知っているつもりです。今、人を対象とした医学系研究について整備する仕事をしていますが、この問題は、かなり影響を受けてます。
- motogucci
- 24歳
- アトピー
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ページ数は少ないながらも興味深い内容でした。 普通の主婦ですので、知らない事の方が多いです。 時には無知が役立つこともあるし、無知で恥を書く事もありますよね〜 私は常に後者かな(#^.^#) . ページの最初に 遺伝子を思い通りに改変出来る「ゲノム編集」とあります。 難病の治療や感染症の予防に役立つなど無限の可能性を秘めているらしいです。 医療関係者でないので詳しくは分かりません。 しかし興味深い内容だと思いダウンロート。 . たまには脳も使わねば、このまま「ボケ」る(^_^)v 理解不能でも脳の活性化の意味も含めて数冊ダウンロードして やや・・・少々・・・理解する為に頭も使いました。 . ネタバレになるので 詳しくは書きませんが、 マラリア原虫にゲノム編集技術を使って、原虫が媒介しない様に 遺伝子操作が改変されている写真等の紹介もありました。 . 一般的に遺伝子操作→良い印象は無く怖いイメージ 添付している小さなお猿さん 遺伝子操作(クリスパー)で改変した「胚」から育ったカニクイザルとの事。 その他、 牛、馬、マッシュルーム等様々な生物で クリスパーを使った研究が進められているそうでした。 . 何も知らないでのんびり生きている自分があり 違う世界の様に感じましたが、 添付している「蚊」の写真。 ジカ熱やデング熱等、全ての媒介する生物に適応出来る日は 未だ先でしょうし、遺伝子操作に関しては賛否両論ある中で 世の中の為には有っても良いのだろうな・・・と単純に思う事でした。 .
- まねきふく25
- 32歳
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店頭で在庫がなかったので、こちらで購入しました。 特集記事が読みたかったようです。
- たにん6555
- 40歳
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バイオ実験の基本から丁寧にかかれており分かりやすかったです。
- masa808hi
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生態よりも歴史、文化史の内容が多いです。
- redtogreen05
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■商品名■
食品栄養学 (食品の科学) [単行本] 修一, 木村; 昭, 吉田
■出版社■
文永堂
■著者■
修一, 木村
■発行年■
2008/06
■ISBN10■
4830040750
■ISBN13■
9784830040757
■コンディションランク■
非常に良い
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