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2024-04-17

ﾊﾟﾅｿﾆｯｸの商品を買ったため、お勧めのの本を買ってみました。毎日、毎日違うパンが朝食卓に並べられます。随分見やすい本のようです。

• タクリン175
• 35歳
• アトピー
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2024-05-16

レシピはあまり多くありませんが、パナソニックのHBを基準に書いてあるのでパナソニックのSD-BM102を使用している我が家には丁度よかったです。パナソニックユーザーにはオススメです。レシピがもっと多ければ星5個でした。

• mat45jp
• 23歳
• アトピー
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2024-04-03

図書館で借りた後、やっぱり欲しくなり購入しました。もう一冊、バターを練って砂糖を加えるタイプのマフィンのレシピ本を持っていますが、今回の溶かしバターを加えるマフィンのレシピほうがふんわり軽くて食べやすいです(好みだと思いますが。)。冷めてもトースターで温め直せばトップがカリッとなって美味しくいただけます。ベーグル本と同じく見ているだけでも楽しくかわいい本です。

• 19@71
• 31歳
• アトピー
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2024-05-14

”すこーん” も ”びくこってい” も大好きでよく作ってたけど，”いーすと” を使うのがいいです． 生地の状態で冷蔵庫保管というのも便利． 分量も粉１５０ｇが飽きない絶妙なところです．

• nokko1205
• 39歳
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2024-03-20

掲載されているパンの写真が、本当に「ホームベーカリーからいま炊けたばかりのパンですよ。」という雰囲気が伝わってくる、しかも照明に照らされたパンでなくて、自然な太陽光のもとにあるパンという感じで写っているんです。そこが最高です。レシピもシンプルで、あまりこった材料も使われてなく、いい本に出会えたと思いました。ありがとうございました。

• まいゆうぱぱ
• 27歳
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2024-05-12

手捏ねパン入門書といった感じ。初心者にもつくりやすい量（ほとんどのレシピが小麦粉１５０ｇが基本量）と作り方で、気軽に取り掛かれる。テーブルロールに始まり、子供が好きなカレーパンにクリームパン、メロンパン。ちょっと本格的にダッチブレッドやベーコンエピまで。他にもちょっと目新しい変わりパンも。けっこうどのレシピも甘くて、子供が喜びそう。カラーも多くて、難しいとされる手捏ねパンの楽しい取り組み方案内書。 パン中級者以上には物足りないかも。

• 七色だんごけん
• 35歳
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2024-03-06

この価格にしては使える書籍だと思います。

• チーチャン0617
• 43歳
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2024-05-10

イタリア料理にも関わっておりますのでいろいろと参考にさせていただきました。 調理しやすいものばかりなので家庭的に仕上がります。

• ♪( ´θ｀)ノ
• 31歳
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2024-02-21

ラ・ロシェルは各地行きましたがコースのデセールもほとんどはずれがないように思います。 普段作るにもここまで時間がかかるものは調理できないのでバランスやデザイン等いろいろと参考にはさせていただこうと思います。

• farfallina_Lara
• 39歳
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★★

2024-05-08

スイーツというよりおかずです。甘いスイーツを想像するとショックですが、砂糖抜きのお菓子を作るには大いに参考になります。家族にアレルギー持ちがいるので、とても重宝しています。

• みかん89うに
• 47歳
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2024-05-22

揃えたくなってしまう魅力のある本。 すでにファンも多い作者の物だけあって安定感があり満足できる。

• のぶパンダ
• 35歳
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2024-05-15

作れないけれど見ていてもとても楽しいし、みかさんたかこさんの関係も凄く素敵に感じられる。 パンの基本形が毎回同じ紹介なので全て持っている人にはちょっと残念かもしれないが・・・。

• りょうじ0197
• 43歳
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2024-05-20

前回の本たちよりもロールケーキがとにかく多いイメージ。 季節を考えるとケーキでも日持ちが出来るものやもっと”焼き菓子”のみの紹介が欲しかった。

• tati1961
• 51歳
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2024-05-01

ホームベーカリーのレシピが天然酵母のものとイーストのものとが併記されてて大変参考になった。

• ちんぺい５
• 39歳
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2024-05-18

本を数冊持っていたのと、タイトルを見て、これならお子様のいるご家庭へのお土産にもなるかな？と思い予約していたのですが、途中からサブタイトルに”子供と作る”と入り”あれれ？”となり内容を見てみると全体的には子供を考えての野菜などを使ったレシピなども多く、これはお土産向きだなとかこのお菓子懐かしい！！と思うものもありましたが、かなりのレシピが冷菓だったと感じました。 お子様と作るがメインとなるとやはり火とかはなるべく使いたくないんだろうという気配りが感じられましたし、ほかもプレゼントよりは家でのおやつというタイトルがピッタリの内容です。 なのでお子様のいらっしゃる方でしたら参考になるかと思います。大人でも楽しめるレシピもあるのでこの本自体をプレゼントにするのも良いのではとも思いますが、自分の中では最大でも星は４つかな？と・・・ もう少しプレゼントにも使えるレシピもあったら良かったなと（おやつにしてはちょっと大変かなと思うものもありましたので）

• こなくりぱぱ
• 47歳
• アトピー
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2024-04-17

基本的なポッシュやデコレーションの方法が掲載されています。 口金の違いによる絞り方等分野別に分かれていますので、この手の書籍をお持ちでない方やたまにお菓子をお作りになる方の復習には便利だと思います。

• マッスル坂本
• 35歳
• アトピー
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