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2024-10-21

始めて鉄のフライパンを使いましたが、極は手入れが簡単で気に入っています。 最初は焦げ付かせたりもしましたが、鉄なので磨いてしまえば取れますし、今は焦げ付かなくなりました。調理後、流水にあててタワシでさっとこすって火で乾かせば手入れ終わりです。 野菜炒めが美味しく出来上がります。 揚げ物鍋としても使っています。底がまるくなっているので少なめの油で深さが出ます。

• パンダ-3310
• 31歳
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2024-10-02

取っ手の取れるティファールは憧れでした。 これはパスタも茹でられるし便利です。

• smile_aaa
• 39歳
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★★★★★

2024-10-19

小柄な友人なので、ズッシリと重いというのはちょっと気になりましたが、IHで使うということでこれに決めました。今妊娠中の親友。もともと貧血気味というのもありますし、このフライパンを使って、自然と鉄分が摂取できて、美味しい野菜炒めもいっぱい食べてもらいたいな、と。家族が増えるということで、大きめの２８ｃｍをチョイス。フライパンで煮物も作っちゃうらしいので、深めなのもいいですよね。 蓋がセットじゃなかったので、「万年 エコロ 立つフライパンカバーL/蓋/フタ [21cm〜28cm用]」も一緒に購入しました。こちらは安かったし、いろんなサイズに対応できるらしいので。 その親友に、いっぱい使ってもらえたら嬉しいです。

• かなや5333
• 27歳
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2024-09-18

量販店で売っている安いフライパンだとすぐにこびりついてダメになるので、 こちらで見てみるとマーブルコートの良いフライパンがお安くなっていたので試しに買ってみました。まだ使ってないけど使うのが楽しみ♪耐久性とかしばらく使ってみてから良かったらまたリピするかも☆

• yatiti
• 35歳
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2024-10-17

色々な場面で使えそうです。耐久性はこれからでないとわからないので、星は3つです。

• ウエ244
• 43歳
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★★

2024-09-04

リバーライトのフライパンを一つ持っていたのですが、深さがなかったためこちらを購入しました。 北京鍋とどちらがいいか悩んだのですが、一般家庭ではこちらの方が使いやすいと知り、このタイプにしました。 こちらのお店では取っ手が選べたのでとても嬉しかったです。 使ってみましたが、ゴシゴシ洗えるのがやはり気持ちいいですね。 勿論、油をしっかり馴染ませておけば料理中もストレス知らず。 大切に使い続けたいと思います。

• えっちゃん１１２７
• 31歳
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★★★★★

2024-10-15

フライパン、玉子焼きに続き、てんぷら鍋に続き、4個目です。 野菜炒めの時、フライパンだとどうしてもこぼれてストレスだったので、買い足しました。手入れは思ったより楽ですよ。あったかいうちに洗うとよく落ちるので、 片付けをさっさとするようになりました。

• ponco3668
• 39歳
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★★★★★

2024-08-21

まず空焚き必須です。この行程が一番大事です！！ そして、 薄い分、軽くて筋力が無い人でも使える重さですが、 1.2mmで熱量の伝達が底だけに集中してしまうので周り全体も十分温めたほいがいい。 なので気を抜くと油はあっという間に高温になり、煙がすごいです！！！ 1.6mmとかの方が熱伝達や保温効果が安定してるかもです。ただ重くなりますね！！ 取手はやっぱり熱くなりますので、ふきんを当ててます！！ 洗うときは洗剤を使用しない方が良いので、お湯を流しながらササラ（竹）でこするといいです。 流した後は、キッチンペーパーで拭き取ってから水分がなくなるまで空焚きしておくと錆び付き防止になります。 我が家ではチャーハンを作るのにかかせません。やはり油大目、強火でパラパラになりました。 皆さんも本格チャーハンを作りたいときはお試しあれ！！！！

• 料理だいすきママ
• 27歳
• アトピー
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