商品の詳細
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 長野県 |
| 発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
牛肉 すじ引き・整形・商品づくりの基本 The Beef 2 森安常義著 - その他
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牛肉 すじ引き・整形・商品づくりの基本The Beef 2. 森安常義著 - 本
牛肉 The Beef 1. 森安常義著 瀬戸出版刊 精肉解体専門書 希少書籍牛肉
牛肉 すじ引き・整形・商品づくりの基本The Beef 2. 森安常義著 - 本
最新のクチコミ
大好きなシーラ、いわゆるマヒマヒなんですが。 ハワイの冷凍は皮が無く、もっと身が白いです。 日本のシーラは身が少しピンク？なのかなーと、買ってみたけど…血抜きがイマイチなんでしようか？匂いが気になる人には、気になると思います。 魚に、とても敏感な人には、厳しいかな、臭みが血合いのぶぶんは特に強いので。 塩で、臭みとりしたり、お湯かけたり、したけど、匂いは取りきれませんでした。 ムニエル、揚げ、両方しました。ある部分にくると、うっと臭いです。平気な部分は平気でした。 残念だなーやっと、日本で買えたのに。
- ＮＡＯ７８１１２０
- 32歳
- アトピー
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購入品
初めて購入しました。富山に旅行したとき初めて食べてあまりのおいしさにまた食べたくて… ホントに小さかったけど１００円なら納得！ 家族みんな一人２枚ずつ食べてちょうどよかったです。脂ものってておいしかった。
- たかにい！！
- 40歳
- アトピー
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購入品
大変喜んで、美味しかった！と大絶賛でした。安すぎる〜私は魚の処理がなかなかできないので、次回の帰省時にまた注文します。
- オーサン2529
- 28歳
- アトピー
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購入品
特別美味しい！って訳じゃないけど普通に美味しいです。 体には良さそうなので、またなくなったら買いたいと思います。
- ラブくん1092
- 36歳
- アトピー
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購入品
個人的な好みですが、煮つけにしたらおいしかったです。
- たま6945
- 24歳
- アトピー
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購入品
1/29注文→2/2到着 コチ×１カナガシラ×１ホウボウ×１ドンコ×２ツブ貝×３メイタガレイ×２赤ガレイ×３ シャーベット状になった氷の中に埋もれて届きました。雪の日だったから取り出すのが寒かったです（笑） マゴチは旦那がノリノリでお刺身に。ずっと食べたかったらしいです。すごく喜んでました。 煮付けにと書いてあったメイタガレイも、お刺身で食べられると調べたら、喜んでお刺身に捌いて美味しいと喜んでました。どんこはどんこ汁で頂きました。ツブ貝はお刺身で食べたいのですけど、我が家には叩き割る金槌がなくて・・・買ってくるか、煮ようかと。 赤ガレイは煮付けにホウボウとカナガシラはアクアパッツァにする予定です。 海無し県の我が家には大好評なセットでした。
- ぴいさん5619
- 32歳
- アトピー
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購入品
小さめの魚でたくさんはいってました。お得でした。またの機会にお願いします。
- rakuraku-boy
- 40歳
- アトピー
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購入品
酒のつまみにぴったり 実家でみんなで何の魚か盛り上がりながら食べました 一味マヨがおいしい
- yiping950
- 28歳
- アトピー
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購入品
ナメタガレイをリクエストして、親へプレゼントしました。ナメタガレイは小さかったですが、全体的に良かったです♪まず、お魚の名前、調理法がちゃんと入っているのがありがたかったです。品物にも同梱されていたのですが、メールにも送ってくださって、届くまでの間にいろいろと妄想が膨らみました。オマケのイカがすごく新鮮で好評でした。お安く楽しい思いをさせていただきました。
- WADE61
- 36歳
- アトピー
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３１日に届けて頂きました。 年末の忙しい時期に、お刺身を届けて頂けるのはとても助かりました！ 我が家は２人なので、今回はサクでお願いし、 大みそかとお正月２日に分けて頂きました。 新鮮で美味しかったです！
- おりん8187
- 44歳
- アトピー
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購入品
"""鰻""よりお安いですし、煮てくれており家族皆""蒲焼のタレ""を掛け丼にして頂いております。 少し小骨が気になりましたが、身も柔らかく美味しいです。"
- まーきん８
- 32歳
- アトピー
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購入品
ホッケは開きにして塩焼きに、後は煮付けにしました。 送料無料でこの量、お値段は申し分ないのですが、魚に対する知識や包丁さばき、小骨を除けきる忍耐を加重に必要とします。 鮮度は勿論二重丸です。
- けーきや
- 40歳
- アトピー
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