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★★★

2024-10-09

ビタントニオを買ったら、いろいろなレシピを知りたくなりました。おしゃれな雰囲気に惹かれて、この本を買いました。ページをめくるだけでも楽しいです。もちろん作るのも楽しいです。

• さくらandひかり
• 30歳
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★★★★★

2024-10-23

パンのプロ向けの本ですね。尊敬する志賀さんの本ということでじっくり読みたいと思います。

• イヴ7131
• 38歳
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★★★★

2024-10-16

ラバーゼの道具を幾つか愛用しています。 バットを購入予定なので合わせて本を購入しました。 本に載っているお菓子やパンはバットが無くても作れますが、バット分量が分かっているとバットの活用度が断然違って来ます。 またバット分量なら卵も２個など気軽に作れる分量なのも良いです。

• ***marigon***
• 26歳
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★★★★★

2024-10-21

詳しく解説してある本でした。初心者の方にはいいと思います。

• おっち9523
• 34歳
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★★★★

2024-10-02

実家の母がパナソニックのホームベーカリーを購入したので、プレゼントしました。 わかりやすくて、いろいろ試してみると言っていました。

• tktktk5104
• 42歳
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★★★★★

2024-10-19

品数は多くありませんが、作りやすいです。

• middle 3
• 30歳
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★★★★

2024-09-18

生クリームを入れて作るスコーンに心惹かれて本を買いました。 しっとりして、冷たくてもとってもおいしいスコーンが出来上がり、大満足です。 生クリームが入らないその他タイプのレシピも掲載されていて、どれが一番自分の好みか、全部作ってみよう！と思います。 ジャムやクリームのレシピもたくさん掲載されていて、全部試してみたくなりました。スコーン好きにはたまらない一冊です！！

• まーちん0339
• 38歳
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★★★★★

2024-10-17

お友達のブログでこちらの本を知り、北欧のお菓子を作ってみたいと思い、購入しました。 写真の雰囲気も北欧っぽくて、焼き菓子などぜひ作りたいです。

• maru7002
• 46歳
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★★★★

2024-09-04

大吟醸のスフレとか男の人でも好きそうなスイーツがあるし、レシピも56もあって読み応えあります。技術的には初心者向けではないですが、取り立てて難しい部分はありませんでした。お勧めです。

• asuka2798
• 34歳
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★★★★★

2024-10-15

酵母のお越し方など詳しく解説してあります。

• まえ☆くみ
• 42歳
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★★★

2024-08-21

サンドウィッチのバリエーションを増やしたいと思い、この本を買ってみました。ホットサンドのバリエーションも沢山掲載されているので、あれ作ってみようとかこれ試してみようとか、本を見ているだけでも楽しい気分になります。ただ、一般のスーパーでは入手しづらい食材なども紹介されているので、それを自分なりに置き換えたりのアレンジが必要な場合がありました。

• 走れゎナンバー
• 30歳
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★★★★★

2024-10-13

天然酵母作るようになったので購入。スコーンやマフィン作ってみたいです。 １つ希望を言えば・・・色んな天然酵母（果実等使った）が紹介されてたら良かったのになぁと思いました。

• happy*peco
• 38歳
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★★★★

2024-08-07

パン好きにはたまらない内容でした。また、基本のブレッドやバケットやクロワッサンのレシピが載っていて良かったです。思わずパンを焼いて見たくなりました。付録のバッグですが、レビュー程良い感じはしませんでしたが。お買い物バッグとして活躍させて行きたいと思います。多分・・バケットバッグでなく、長めの冬野菜専用になりそうです(*^_^*)

• 楓三十朗
• 46歳
• アトピー
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