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2024-04-17

明治36年糀屋として創業、糀屋の技術を活かして味噌作りを始めたそうです。 手作りで自然発酵させる昔ながらの製法 まろやかだけど深みもあり、とっても美味しいです。 5千円納税でお味噌4個はコスパいいです。 また利用したいです。

• ヒーコヤアキ
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-16

オーダーしてから届くまでが早かったです。そして、おしいかった。またこのショップを利用します。

• バイカラートルマリン
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-03

送料無料にする為に、初めて購入しました。予想以上に、とても美味しいです。麹が沢山入っているので、味噌漉し器で麹をしっかり溶かすと、粕汁のような麹の香りと甘みが引き立ち上品な味わいになります。いつもの味噌汁が高級な味に変わりました。味噌漉し器で溶かさないと、麹の香りと甘みは出ないので、味噌漉しするかしないかで、味わいが、とても変わるお味噌です。

• rin758
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-14

溶けやすく普段使いに良いです。麻婆豆腐を作る時に、こちらの八丁味噌で作ると、とても美味しいです。味噌煮込うどんにも使いやすいです。まとめ買いしたく、購入前に、店舗に、消費期限を問い合わせして、期限内に使い切れる分を注文しました。近所のスーパー、他サイトでは売ってないので、こちらで購入出来て、とても良かったです。どうもありがとうございました。

• take2721
• 39歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-20

美味しいお味噌汁を探して、このショップにたどり着きました。確かに美味しいですが、最初に届いたときには、その量の少なさに唖然としました。送料無料とはいえ、我が家では それぞれ１回分でした。ちょっとがっくりしました。

• ぬけげとまと
• 27歳
• アトピー
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★★

2024-05-12

なかなかコクがあっておいしいです。 黒大豆と聞いただけで健康に良さそうなので衝動買いしました。 でも御試し用とはいえ、もう少し量が多いとよかったです。

• Hybridman
• 35歳
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★★★★★

2024-03-06

スーパーで色々なお味噌を購入しておりますが、こちらの老舗のお味噌をお試しで購入してみました。 無添加ですし、安心で美味しければ最高では？ お値段もそれなりですが、まず、お試しから初めて好みにあえばリピします。

• nancy403
• 43歳
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★★★★★

2024-05-10

赤だしのお味噌汁が飲みたくて注文しました。 非常に美味しかったです。また頼みたいです。

• こうちん8307
• 31歳
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★★★★★

2024-02-21

ピリ辛で美味しかった！簡単にテンジャンチゲが作れて本当に便利です。クセもなく、とても使いやすいです！

• usako0317
• 39歳
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★★★★★

2024-05-08

ちょうど、みそがなくなって、お試しとして購入してみましたが、米こうじも甘いお味噌でおいしく、黒大豆みそもこくがあってどちらもおいしかったです。たぶん、リピします。

• naka5318
• 47歳
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★★★★★

2024-05-22

ちょっと値段は高めかもしれませんが、拘りのお味噌ということですので、仕方ないかなと思います。こうじの方を使ってみましたが、確かにスーパーで売っているものとは、違う感じがしました。ただ、好みがあるかもしれませんので、このお試し商品で試してみると良いと思います。黒豆の方を飲むのが楽しみです。

• s-hayabusa
• 35歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-15

まるや有機八丁味噌をリピート購入していましたが、カクトウ醸造さんのHPをみて、こちらも試してみようと思いました。まるや有機八丁味噌と比較すると、味に深みがなく、何かが足りない感じがします。まるや有機八丁味噌よりは柔らかくて溶けやすいので、扱いやすいとは思うのですが…値段と扱いやすさ重視の方にはこちらのほうがお薦めなのかもしれません（私はまるやさんに戻ります）。

• ud6615
• 43歳
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★★★★★

2024-05-20

名古屋生まれですので、とても懐かしい味です。 ありがとうございます😊

• meron2310
• 51歳
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2024-05-01

個人的にはもっと辛いと嬉しかったのですが、辛さはほとんどなく、にんいくたっぷりで、ほんのり塩気があります。 ただ腐食防止の為なのか、油がたっぷり入っており、そのままタレやラーメンなどに入れるには、私にはちょっと胃がもたれる感じです。 炒め物に入れて炒めると油も気にならないので、最近では炒め物専用になってます。 本来の用途と違ってる気がしますが。。。

• hrau0
• 39歳
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★★★★★

2024-05-18

おいしかったです。 結構そのままでもおつまみなんかになって ちびちび食べちゃったりしてます（笑）

• rush55
• 47歳
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★★

2024-04-17

味噌にこだわりはなかったのですが、試してみたくて購入しました。黒豆みそは、お味噌汁ではなく、砂糖と酒で練り、焼いた油揚げにのせて食べました。黒豆の色でより美味しそうに出来、味も上々でした。 赤だしは味噌汁にしました。普段使い慣れた味ではなかったですが、しっかりした豆の風味が感じられ、美味しいです。

• sempress
• 35歳
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