商品の詳細
ノーマのレシピ本。洋書です。
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発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明

The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables

The Noma Guide to Fermentation (Foundations of Flavor): Including

The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas, shoyus, misos, vinegars, garums, lacto-ferments, and black fruits and vegetables

Noma Guide to Fermentation: Buyer's Guide | culinarycrush

Amazon.com: Le guide de la fermentation du Noma: 9782812319006
最新のクチコミ
5歳の甥っ子へのプレゼントです。 とても喜んでくれました。 本格的な図鑑で、大人でも楽しめます。
- 五郎丸5369
- 31歳
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DVDを見てドハマりしている子供たちに購入しました。 4歳の長女が自分で読める本でした。 3歳になる長男は字が読めないので、長女に読んでもらったりしていますが、 最近は隠れこびと?を見つけるのが楽しいみたいです。 毎日飽きずに読んでいるので、買って良かったです。 みんなのこびともそのうち購入する予定です。
- SUUPAPA
- 39歳
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