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★★★★★

2024-07-24

ムール貝なんて、余り日本人には馴染みが無いのだけど、フランス人と一緒に食事をする為に選びましたすでにボイル済 の物だったので、調理は簡単しかも自由に味が付けられるのでとても便利でした。玉ねぎ、とまと、にんにくのミジン切りを炒め、白ワインと少しのクリームでとても美味しく頂きました。フランス人もビックリ！！

• しゅえたけ
• 32歳
• アトピー
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★★

2024-10-09

３ｋのうち3人分のパエジャ用に少し残し、ワイン蒸しにしたムール貝自体はまあまあ美味しかったです。２ｋで１ｋのおまけはすべて1つの大きな袋に海水と共に入っていたので、３ｋなのかどうかは信じるのみ。大人5人子ども2人でいただきました。 やはり皆さんの書かれている通り、何も味をつけていないのにスープはとても塩辛いです。アサリや蛤の汁物でもあんなに塩辛くはないのにどうしてでしょうね。お湯だけで湯がいたスパゲッティにスープをいれましたが、やはり塩辛くて。。。 それとこけ？のようなものがたくさん付いていて、きれいにするのに約1時間。皆さんお覚悟あれ！

• ジャコ6951
• 40歳
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★★★★★

2024-10-23

今年は、12月なのに畑のイタリアンパセリが異様なくらい元気です、、パセリをざっくり刻んでワイン蒸しにしました。 蒸しあがった時の蒸気の香りは・・たまらなくいい匂いです。

• esutema1990
• 28歳
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★★★★★

2024-10-16

冷凍なので、フランス料理のムール貝の白ワイン酒蒸しにはちょっと味があわなかったんですが、トマトソースにしたらなんとかごまかせました。コチジャンをつかって、チゲにするのが一番いい料理法かもしれません。

• ニックネーム登録され杉
• 36歳
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★★★★★

2024-10-21

良い品が届きました。こういうおしゃれ食材って近所のどこで買えるのかわからなかったのですが、今後はここで買うことにします。

• 3108282
• 24歳
• アトピー
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★★★★★

2024-10-02

ムール貝を店で何度か買った事がありますが、貝のまわりについた海藻をとるのに大変苦労した記憶があります。こちらの商品はキレイに処理したものがボイルしてあるので使い勝手がよかったです。香味野菜を軽く炒めた鍋にワインと共に入れフタをして数分で貝が開き、おいしくいただけました。

• れもん3381
• 32歳
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