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【GINGER掲載商品】 洋書・The ロブションの究極のレシピ800選集 Robuchon・フランス料理・ジョエル Complete フランス料理
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最新のクチコミ
色んな国の料理に興味があり、本屋さんでこの本を見つけ、内容がよかったので購入しました。 ポルトガル料理は日本料理の一部のルーツともなっていますし、くせが無く、日本人なら誰にでも好まれる料理が多いと感じました。 鱈のマヨネーズグラタンを作ってみましたが、年老いた家族にも好評でした。色々な料理に挑戦してみたいです。
- もしかしてFrance人
- 34歳
- アトピー
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購入品
絶品フレンチレストラン「モナリザ」の河野シェフによる 火を通す野菜のレシピ本です。 とにかく写真がきれいで、写真集のようなレシピ本です。購入後早速何品か作ってみましたが、とっても美味しかった上に、意外と手間が少なく作れ、大満足です。(1)の「モナリザの食卓 おいしいスープとサラダがあれば」も購入したいと思っています。 河野透シェフはフレンチのカリスマシェフ、ジョエル・ロブション氏などのもとで修行し、レストランひらまつ、タイユバン・ロブションなどのシェフを経て、レストラン・モナリザをオープンされたそうです。経歴をみるだけでもすごいですが、見かけも味も最高でした!!
- ちえひめ0144
- 22歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
かわいい絵にやられました。絵本とゆう名の料理本。
- じゅんたん6715
- 30歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
見ているだけで楽しくなってしまう、極上のレストランばかり。
- Kちゃん3588
- 38歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
こんな本があると美術館にいった後にお腹がすきそう。
- ランナの猫
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
これからクリスマス、お正月と、料理する機会が増えるので、レパ増にかけて^−^vvvvv
- masya12371
- 34歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
"るるぶ等の旅本には載っていない情報満載で
- ロビンママ2714
- 42歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
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