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わかりやすい和食の包丁技術: プロの仕事が確実に身につく | 旭屋出版
和食の包丁技術~増補版 プロの仕事が身につく
和食の包丁技術の本 !。 - 住まい
刀舟技研 包丁 ダマスカス 鋼 和三徳 包丁 180mm 「 刀舟 」 和包丁 日本製 227917
Amazon｜刀舟技研 三徳 包丁 (右利き用) 180mm 「 刀舟 粉末ハイス鋼
最新のクチコミ
この本はフィスラーの圧力鍋をつかって 料理の紹介をしています。 私が買った圧力鍋と圧の方式が違うので まったく同じに調理することは出来ませんが、 参考にはなりました。 ぱらぱらめくってるだけでも 楽しくなる本です。
- megamix
- 26歳
- アトピー
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こどもが幼稚園に行き始めてからママ友達とお家で過ごす時間が増えました。あまり手の込んでいないお料理でも、見せ方ひとつでこんなにお洒落になるんだなぁ〜と関心。表紙もかわいいので、インテリアとして飾ってもかわいいです♪ vol.2とあわせて購入しました。
- wasabi_mimosa
- 34歳
- アトピー
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ずっとレシピ本が出るのを楽しみにしていました。 手元に届くのが楽しみです♪
- さわ2070
- 22歳
- アトピー
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(１)はほんとにおいしくて簡単なレシピばかりだったので迷わず(２)も購入☆ まだ作ってないですけどこれからガンガン活用していきたいと思いまぁす♪♪
- ネ-.-オ
- 30歳
- アトピー
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「「ル・クルーゼ」で、おいしい和食」のほうが盛り付けの彩りもよく、内容的には好きだったので、ちょっとガッカリ。でも、ルクでお料理する時の基本が載っているので、応用料理を作る時の参考になります。
- yos1266
- 38歳
- アトピー
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友人にせっかくだからパート２も贈ろうかな。 うーん、うちもほしくなっちゃったよ。 おいしそうだ〜(￣〜;￣)
- らんちょこばなな
- 26歳
- アトピー
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結婚した当時購入した唯一の料理本。 シンプルで見やすく、基本が載ってます。 それを１０月に結婚する友人が見て 「見やすい！」ときにいってたのでプレゼントの一部に。 ていうか、友人料理ばっちりなんやけど、 できる人に限ってちゃんと読むのよね。
- ○●MILK●○
- 34歳
- アトピー
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対談もあってナカナカ面白かったですよ！ 読まずに見てるだけでもカレーが食べたくなる本です それにしても黒澤さん、カレーに愛情注ぎすぎなんじゃぁ････と思ってしまうかも
- 缶ママ
- 42歳
- アトピー
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ルクルーゼじゃなくてブリコを買ったので、一番人気のこの本を買ってみました。 これからじゃんじゃん作ります！
- nomitori
- 30歳
- アトピー
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安くて送料無料なので本屋さんで探すよりいいです♪料理頑張ろうと思って話題のこの本を購入しました♪作り方も的確に簡単に書いてあってこれから料理するのが楽しくなりそうです♪分厚くないしちっちゃめの本なので邪魔にもなりません♪
- せいちゃん64
- 38歳
- アトピー
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単なるレシピ本というより、発見の多い読み物です。お料理の目的や効果を考えされられる本として、かなりオススメです！ こだわって、心をこめて作るお料理の本なので、一人暮らしの方やお料理嫌いな人向きではないです。。
- ゆかちん2481
- 46歳
- アトピー
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プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。
大型本 殆ど使用していません。
販売会社／発売会社 旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
激レア入所困難です。
送料はこちらが負担します。