商品の詳細
「微生物コントロールによる食品衛生管理 食の安全・危機管理から予測微生物学の活用まで」稲津康弘定価: ￥ 37,400#稲津康弘 #本 #BOOK #コンピュータ #IT #自然科学と技術●状態：数年前に書店で購入し、数回だけ読みました。●カバーケース：あり●ヤケ：なし●ヨレ：カバーケースの側面（タイトル部分）に若干凹凸やシワが見られます。●スレ：なし●折り目：なし●書き込み：なし●その他、注意事項：こちらの商品は即購入していただいて構いません。中古品ということをご理解の上ご検討ください。
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>コンピュータ/IT |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
概要）微生物コントロールによる食品衛生管理 ～食の安全・危機管理
微生物コントロールによる食品衛生管理 : 食の安全・危機管理から予測
概要）実践 微生物制御による食品衛生管理 ～食の安全管理からHACCPの
微生物コントロールによる食品衛生管理 : 食の安全・危機管理から予測
食品企業様向け書籍 | 特集 | 中央法規出版
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