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【オンライン限定商品】和食の包丁技術の本 !。和食

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販売価格：: ￥8483税込
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商品の詳細

わかりやすい和食の包丁技術?
プロの仕事が確実に身につく
包丁で魚のおろし方や野菜の
切り方を学ぶほんです。
大型本殆ど使用していません。
販売会社／発売会社旭屋出版/
発売年月日 2001/12/10
JAN 9784751102794
激レア入所困難です。
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商品の説明

和食の包丁技術~増補版プロの仕事が身につく

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2024-05-22

ご飯を作る参考にさせていただきます。うまうま。

三角ベース

22歳

アトピー

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2024-05-15

楽しいです。かなり楽です。みじん切りできないけど、関係ないです。一応、形にはなります。味がまだまだですが。

鈴木克巳

30歳

アトピー

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2024-05-20

実はこれで３セットめの注文です見た目もよく簡単で美味しい割には手間が掛からないレシピだと評判です！買って損はないようですョ

りょう8733

38歳

アトピー

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2024-05-01

基本料理からテーマ別の料理までレシピが載っています。料理別の食べ方（マナー）も役に立ちます。左側から開くと用語辞典になっていて、材料・料理・調理用具の名前やそれに関連する豆知識（例えばまな板の項目だとメンテナンス方法等）が満載です。昔、この本が家にありましたが、結婚した妹が持っていってしまったので、もう２冊購入し、料理のあまり得意でない母と実家に両親と暮らしている、あまり料理をしない彼女にプレゼントしました。（料理に興味を持ってトライしているようです^_^）

焼トマト

26歳

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